3月

正是春暖花開萬物復蘇之時

很多人去戶外踏青

不少網友還曬出挖野菜的分享圖

湖南長沙的趙先生帶回家一把“野芹菜”，中午炒制后全家食用。由于趙先生妻子食用較多，飯后不久她出現惡心欲嘔等狀況被緊急送醫。

后經當地疾控部門確認，趙先生一家食用的野菜名叫石龍芮，長得很像水芹菜，含劇毒。誤食后，口腔灼熱，隨后腫脹，咀嚼困難，劇烈腹瀉，脈搏緩慢，呼吸困難，瞳孔散大，嚴重者會在10余小時內死亡。

2023年3~5月，云南有多名市民因誤食有毒野花而被緊急送醫。據云南大學附屬醫院醫生介紹，在三四月份，醫院收治的食物中毒的患者中，大白花中毒的占了首位。

“白花”又叫玉荷花，也叫山荷花，花中含蛋白質、胡蘿卜素等，有化痰、止咳、降血脂、血壓等功能，常被采摘食用。而與玉荷花有雙胞胎之相的白杜鵑，卻是帶有毒素的，白杜鵑也可以叫做大白花杜鵑，又名大白花、羊角菜、白花菜、白豆花。花和葉都有毒。

廣東韶關一對夫婦，誤把斷腸草當金銀花采回家煲湯，結果兩人全身發黑，陷入深度昏迷，雙雙入了ICU。

斷腸草，廣泛分布于中國南方及東南亞地區。它全身有毒，尤其根、葉毒性最大，服食過量會對人體產生極大損害，甚至導致死亡。因花其形狀與金銀花近似，其根與五指毛桃相似，誤食的情況時有發生。