湖北日?qǐng)?bào)全媒記者 陳莉霖 通訊員 彭雅婷 林銳

6月13日至15日，第21屆糧食產(chǎn)銷(xiāo)協(xié)作福建洽談會(huì)在福州舉行，湖北省糧食局?jǐn)y51家糧油企業(yè)參展，“荊楚糧油”“江漢大米”“湖北菜籽油”三大湖北糧油省域公用品牌近200種優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品亮相，充分展現(xiàn)了湖北作為全國(guó)糧食主產(chǎn)省和新時(shí)代“魚(yú)米之鄉(xiāng)”的產(chǎn)業(yè)實(shí)力。

福建是湖北糧油的主銷(xiāo)區(qū)之一。自2015年湖北首次參會(huì)，10年來(lái)，湖北稻米年銷(xiāo)福建超1萬(wàn)噸。此次盛會(huì)也是“荊楚糧油中國(guó)行”第14站，來(lái)自湖北的優(yōu)質(zhì)糧油，跨越900余公里山水，來(lái)了一場(chǎng)“鄂糧閩饗”的雙向奔赴。

湖北館集結(jié)了湖北糧油各大品牌

“江漢大米”煮出的飯“會(huì)跳舞”

在糧油食品品鑒區(qū)，一溜的電飯煲“呲呲”冒著熱氣，江漢大米煮的飯噴香出鍋。其“顆顆晶瑩、糯而不粘”的口感，讓一些參觀者現(xiàn)場(chǎng)試吃后稱(chēng)贊為“會(huì)跳舞的米飯”。

湖北新布局生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司負(fù)責(zé)人作產(chǎn)品推介。

優(yōu)質(zhì)大米公用品牌“江漢大米”自去年3月發(fā)布以來(lái)，憑借“長(zhǎng)粒、優(yōu)質(zhì)、好吃”的特色，迅速成長(zhǎng)為南方中高端大米市場(chǎng)新銳力量，并成功獲評(píng)“中國(guó)糧油影響力公共品牌”。

“為什么江漢大米能煮出好吃的米飯？”湖北省糧油食品質(zhì)量監(jiān)督檢測(cè)中心高級(jí)工程師劉堅(jiān)現(xiàn)場(chǎng)揭秘：得益于江漢平原北緯30°黃金種植帶、長(zhǎng)江漢水雙水滋養(yǎng)、弱堿性富硒土壤等得天獨(dú)厚的自然條件，以及“七道嚴(yán)選”標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)流程(包括成熟度控制、精細(xì)化加工、智能倉(cāng)儲(chǔ)及全鏈條掃碼追溯體系)，江漢大米實(shí)現(xiàn)了“從田間到舌尖”的品質(zhì)保障。

湖北新布局生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司是“江漢大米”20家核心生產(chǎn)企業(yè)之一。該公司總經(jīng)理關(guān)寒冰介紹，嶄新的智能化加工生產(chǎn)線(xiàn)投產(chǎn)后，產(chǎn)品口感更好，不僅暢銷(xiāo)貴州、云南、四川等省線(xiàn)下市場(chǎng)，在抖音等線(xiàn)上平臺(tái)每日發(fā)貨量也達(dá)20余噸。

”大家在提升品質(zhì)的同時(shí)也在降成本，競(jìng)爭(zhēng)越來(lái)越激烈了?！眳⒂^其他省的大米展區(qū)后，關(guān)寒冰表示，下一步將開(kāi)發(fā)全谷物有機(jī)產(chǎn)品，不斷提高產(chǎn)品附加值和競(jìng)爭(zhēng)力。

湖北糧油“朋友圈”越來(lái)越大

湖北荊品油脂有限公司推介官推介高油酸菜籽油。

6月13日，現(xiàn)場(chǎng)嘉賓共同按下“江漢大米品牌地圖”啟動(dòng)鍵，福州與北上廣深等國(guó)內(nèi)14個(gè)大中城市一同被瞬間點(diǎn)亮。

“我們?cè)诟Ｖ蔹c(diǎn)亮的不僅是一個(gè)品牌，更是千萬(wàn)湖北糧油人對(duì)品質(zhì)的承諾?！焙笔“l(fā)改委黨組成員、省糧食局黨組書(shū)記、局長(zhǎng)易俊東表示，閩鄂兩省雖山水相隔，但情誼深厚，糧油產(chǎn)銷(xiāo)互補(bǔ)性強(qiáng)。湖北是產(chǎn)糧大省，糧油產(chǎn)品品質(zhì)優(yōu)良；福建是經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)省份，市場(chǎng)廣闊、消費(fèi)升級(jí)需求顯著。近年來(lái)，兩地糧食產(chǎn)銷(xiāo)合作日益緊密，貿(mào)易規(guī)模穩(wěn)步提升。此次“荊楚糧油中國(guó)行”走進(jìn)福州，就是想進(jìn)一步深化兩省糧油領(lǐng)域全方位、深層次合作，將湖北糧油擺上全世界的餐桌。

“荊楚糧油中國(guó)行”走進(jìn)福州，點(diǎn)亮“江漢大米品牌地圖”第14站。

他現(xiàn)場(chǎng)劇透：湖北菜籽油已經(jīng)通過(guò)廈門(mén)港“打卡”新加坡、馬來(lái)西亞，江漢大米的跨境電商專(zhuān)線(xiàn)正在緊張籌備中，預(yù)計(jì)2025年出口量將突破5萬(wàn)噸。這意味著，不久的將來(lái)，全球吃貨都能?chē)L到來(lái)自湖北的“中國(guó)味道”。

“湖北糧油的‘香飄全球之旅’已經(jīng)開(kāi)啟?！庇嘘P(guān)專(zhuān)家表示，通過(guò)“內(nèi)陸生態(tài)資源＋ 沿海開(kāi)放平臺(tái)”的協(xié)同，鄂閩兩省將書(shū)寫(xiě)中國(guó)糧油產(chǎn)業(yè)開(kāi)放合作、創(chuàng)新發(fā)展的新篇章。