湖北日?qǐng)?bào)全媒記者 陳莉霖 通訊員 彭雅婷 林銳
6月13日至15日,第21屆糧食產(chǎn)銷(xiāo)協(xié)作福建洽談會(huì)在福州舉行,湖北省糧食局?jǐn)y51家糧油企業(yè)參展,“荊楚糧油”“江漢大米”“湖北菜籽油”三大湖北糧油省域公用品牌近200種優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品亮相,充分展現(xiàn)了湖北作為全國(guó)糧食主產(chǎn)省和新時(shí)代“魚(yú)米之鄉(xiāng)”的產(chǎn)業(yè)實(shí)力。
福建是湖北糧油的主銷(xiāo)區(qū)之一。自2015年湖北首次參會(huì),10年來(lái),湖北稻米年銷(xiāo)福建超1萬(wàn)噸。此次盛會(huì)也是“荊楚糧油中國(guó)行”第14站,來(lái)自湖北的優(yōu)質(zhì)糧油,跨越900余公里山水,來(lái)了一場(chǎng)“鄂糧閩饗”的雙向奔赴。

湖北館集結(jié)了湖北糧油各大品牌
“江漢大米”煮出的飯“會(huì)跳舞”
在糧油食品品鑒區(qū),一溜的電飯煲“呲呲”冒著熱氣,江漢大米煮的飯噴香出鍋。其“顆顆晶瑩、糯而不粘”的口感,讓一些參觀者現(xiàn)場(chǎng)試吃后稱(chēng)贊為“會(huì)跳舞的米飯”。
湖北新布局生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司負(fù)責(zé)人作產(chǎn)品推介。
優(yōu)質(zhì)大米公用品牌“江漢大米”自去年3月發(fā)布以來(lái),憑借“長(zhǎng)粒、優(yōu)質(zhì)、好吃”的特色,迅速成長(zhǎng)為南方中高端大米市場(chǎng)新銳力量,并成功獲評(píng)“中國(guó)糧油影響力公共品牌”。
“為什么江漢大米能煮出好吃的米飯?”湖北省糧油食品質(zhì)量監(jiān)督檢測(cè)中心高級(jí)工程師劉堅(jiān)現(xiàn)場(chǎng)揭秘:得益于江漢平原北緯30°黃金種植帶、長(zhǎng)江漢水雙水滋養(yǎng)、弱堿性富硒土壤等得天獨(dú)厚的自然條件,以及“七道嚴(yán)選”標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)流程(包括成熟度控制、精細(xì)化加工、智能倉(cāng)儲(chǔ)及全鏈條掃碼追溯體系),江漢大米實(shí)現(xiàn)了“從田間到舌尖”的品質(zhì)保障。
湖北新布局生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司是“江漢大米”20家核心生產(chǎn)企業(yè)之一。該公司總經(jīng)理關(guān)寒冰介紹,嶄新的智能化加工生產(chǎn)線(xiàn)投產(chǎn)后,產(chǎn)品口感更好,不僅暢銷(xiāo)貴州、云南、四川等省線(xiàn)下市場(chǎng),在抖音等線(xiàn)上平臺(tái)每日發(fā)貨量也達(dá)20余噸。
”大家在提升品質(zhì)的同時(shí)也在降成本,競(jìng)爭(zhēng)越來(lái)越激烈了?!眳⒂^其他省的大米展區(qū)后,關(guān)寒冰表示,下一步將開(kāi)發(fā)全谷物有機(jī)產(chǎn)品,不斷提高產(chǎn)品附加值和競(jìng)爭(zhēng)力。
湖北糧油“朋友圈”越來(lái)越大
湖北荊品油脂有限公司推介官推介高油酸菜籽油。
6月13日,現(xiàn)場(chǎng)嘉賓共同按下“江漢大米品牌地圖”啟動(dòng)鍵,福州與北上廣深等國(guó)內(nèi)14個(gè)大中城市一同被瞬間點(diǎn)亮。
“我們?cè)诟V蔹c(diǎn)亮的不僅是一個(gè)品牌,更是千萬(wàn)湖北糧油人對(duì)品質(zhì)的承諾?!焙笔“l(fā)改委黨組成員、省糧食局黨組書(shū)記、局長(zhǎng)易俊東表示,閩鄂兩省雖山水相隔,但情誼深厚,糧油產(chǎn)銷(xiāo)互補(bǔ)性強(qiáng)。湖北是產(chǎn)糧大省,糧油產(chǎn)品品質(zhì)優(yōu)良;福建是經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)省份,市場(chǎng)廣闊、消費(fèi)升級(jí)需求顯著。近年來(lái),兩地糧食產(chǎn)銷(xiāo)合作日益緊密,貿(mào)易規(guī)模穩(wěn)步提升。此次“荊楚糧油中國(guó)行”走進(jìn)福州,就是想進(jìn)一步深化兩省糧油領(lǐng)域全方位、深層次合作,將湖北糧油擺上全世界的餐桌。
“荊楚糧油中國(guó)行”走進(jìn)福州,點(diǎn)亮“江漢大米品牌地圖”第14站。
他現(xiàn)場(chǎng)劇透:湖北菜籽油已經(jīng)通過(guò)廈門(mén)港“打卡”新加坡、馬來(lái)西亞,江漢大米的跨境電商專(zhuān)線(xiàn)正在緊張籌備中,預(yù)計(jì)2025年出口量將突破5萬(wàn)噸。這意味著,不久的將來(lái),全球吃貨都能?chē)L到來(lái)自湖北的“中國(guó)味道”。
“湖北糧油的‘香飄全球之旅’已經(jīng)開(kāi)啟?!庇嘘P(guān)專(zhuān)家表示,通過(guò)“內(nèi)陸生態(tài)資源+ 沿海開(kāi)放平臺(tái)”的協(xié)同,鄂閩兩省將書(shū)寫(xiě)中國(guó)糧油產(chǎn)業(yè)開(kāi)放合作、創(chuàng)新發(fā)展的新篇章。