6月16日，陳媛媛在制作咖啡。新華社記者 伍志尊 攝

新華社武漢6月19日電（記者樂文婉、宋立崑、伍志尊）“你好，香草拿鐵，大杯。”隨著顧客點單，吧臺上的語音識別系統實時將聲音轉化為文字展示在電子屏上。咖啡師陳媛媛全神貫注盯著蒸汽棒，數秒后，她將打好的奶泡緩緩倒入杯中，一杯有著心形拉花的咖啡便完成了。

乍一看，這樣的場景好像稀松平常。但與平常略微不同之處在于，點單員與咖啡師都是聽障人士。

華中首家“無聲”星巴克咖啡店18日在武漢市江岸區開業，這也是星巴克在中國大陸的第18家手語門店。店內共有3名聽障咖啡師和3名健聽咖啡師，而陳媛媛是其中唯一一名通過內部考試晉升的“咖啡大師”。

6月16日，陳媛媛（右一）與其他聽障顧客交流。新華社記者 伍志尊 攝

5年前，廣州開起第一家“無聲”星巴克，這讓彼時在羊城從事行政工作的咖啡愛好者陳媛媛興奮不已。“原來，聽不見聲音也能成為咖啡師，這是我理想的工作。”陳媛媛打著手語說。不久后，她便離職來到星巴克當學徒，還遇到了同為聽障人士的師傅，手把手教她做咖啡。

聽不見聲音，給陳媛媛的工作帶來了不少挑戰。比如，健聽咖啡師可以通過聽蒸汽棒的聲音，控制打發奶泡的時間，而她只能通過肉眼觀察、用手去感知溫度。又比如，不知情的顧客可能會在溝通過程中變得不耐煩。但在陳媛媛看來，比起心中對咖啡的熱愛，這些困難都可以克服。

去年，得知華中首家“無聲”星巴克將落戶武漢，陳媛媛立即報名并順利入選。“早就盼著家鄉能有這樣一家咖啡店，我終于夢想成真了。”42歲的陳媛媛說。

6月16日，一名店員在擺放印有手語圖案的馬克杯。新華社記者 伍志尊 攝

店門前設置輪椅通道，吧臺加裝語音識別器，多處擺放手寫板，咖啡手語手勢隨處可見……這家新開業的“無聲咖啡店”選址在武漢市殘疾人聯合會對面，從店面設計便能看出對殘障人士的用心。

“我們想把這家店打造成社會了解‘特殊群體’的窗口，也想把它辦成聽障人士收獲平等和幸福的港灣。”26歲的店長郭晨茜說，后期門店還將定期組織公益手語課堂，為聽障人士與健聽人士架起溝通的橋梁。

“無聲”星巴克悄悄開業，卻意外收獲了熱烈的反響。當日，正式營業前，咖啡店門口已聚集了十余位打著手語交流的顧客。記者用手機打字與他們聊天，了解到他們是專程從武漢各地趕來的。“我們中不少人在武漢市殘聯上過公益咖啡課，以后也想成為咖啡師，所以專門過來捧場、學習。”48歲的聽障人士劉華說。

6月16日，陳媛媛（中）與一名聽障顧客交流。新華社記者 伍志尊 攝

在稅務系統工作的胡惠東專程請假，陪聽障弟弟一起來到店里。在點單臺，他熟練地用手語點了一杯飲品。“這是武漢第一家手語咖啡店，也是聽障咖啡師展示自我、奉獻社會的平臺，我們想用行動表示對他們的贊許。”胡惠東說。

華中科技大學生物工程系畢業生竇凌云穿著學士服，拿著留言本，倒了三趟地鐵、花了一個多小時趕來為自己的本科生涯畫上句號。“我曾在學校手語協會擔任主席，參加、組織過許多與聾啞人士相關的公益活動。快要離開武漢了，我希望盡己所能支持聾啞朋友們。他們大都善良、友好，希望他們能得到更多理解與幫助。”

6月18日，華中科技大學生物工程系畢業生竇凌云（左二）身穿學士服與同學到咖啡店內合影。新華社記者 伍志尊 攝

截至2023年底，中國城鄉持證殘疾人就業人數為906.1萬人，僅去年就新增54.4萬人就業。特別是伴隨著科技創新催生的新產業、新模式、新動能，殘疾人與普通人的溝通日益順暢，他們的就業范圍也進一步擴大。

“現在殘障人士不僅可以做網絡客服、設計師等幕后工作，越來越多的殘障人士正以咖啡師、烘焙師、外賣員的身份走向臺前。”湖北省殘疾人聯合會教育就業處處長張勇說。

“希望各類手語店能不斷發展壯大，推動社會對聾啞人的包容理解，為更多聽障人士提供就業機會，幫助大家實現自我價值。”陳媛媛笑著比劃道。