宜都融媒訊（記者 朱敏 通訊員 劉漢平）春節將至，為保障人民群眾“舌尖上”的安全，市市場監管局聯動各方，開展節前“隨機查餐廳”突擊檢查。

1月21日，市市場監管局工作人員邀請政協委員先后來到陸城街道、枝城鎮的多家餐飲店，以不打招呼、直擊現場的方式，突擊檢查餐飲單位資質證照、食品原材料采購、人員健康管理、餐飲具清洗消毒、場所環境衛生等食品安全工作管理情況。并對檢查發現的冰箱生熟混放、“三防”設施不到位、餐飲具消毒不規范等問題指導商家進行整改。

政協委員王煉表示：“今天給我最大的感受就是，我們看到絕大多數餐飲行業還是很規范的，但是有極個別的還沒達到要求。（接）下來，我們會持續關注市場監管局對這些未達標小店的整頓。”

連日來，市市場監管局邀請人大代表、政協委員、新聞媒體等各界代表參與食品安全監督，將食品安全檢查置于公眾視野之下，努力構建政府主導、行業自律、部門監管、群眾參與、媒體監督的社會共治格局。

（責編：李忠益 劉娟 審核：黨艷秋）