世界鱘魚(yú)看中國(guó)，中國(guó)鱘魚(yú)看清江。

得益于長(zhǎng)江重要支流清江得天獨(dú)厚優(yōu)良水質(zhì)，隨著鱘魚(yú)養(yǎng)殖技術(shù)的不斷突破，中國(guó)已成為全球最大的魚(yú)子醬生產(chǎn)國(guó)之一。2024年，僅宜都就占據(jù)全球魚(yú)子醬生產(chǎn)份額的30%，是國(guó)際中高端魚(yú)子醬的重要供貨地。

今年，武漢大學(xué)、三峽大學(xué)和中國(guó)三峽集團(tuán)公司聯(lián)合承辦的第十屆世界鱘魚(yú)養(yǎng)護(hù)大會(huì)將于10月19日在湖北宜昌舉行，此次會(huì)議將利用一整天時(shí)間實(shí)地參觀宜都鱘魚(yú)谷，召開(kāi)鱘魚(yú)養(yǎng)殖論壇，交流全球鱘魚(yú)養(yǎng)殖利用方面的最新成果。

好水養(yǎng)好魚(yú)，好魚(yú)產(chǎn)好籽。曾經(jīng)的清江由于網(wǎng)箱養(yǎng)殖無(wú)序發(fā)展，加上投喂飼料和魚(yú)類排便，清江一度“不再清”。

為貫徹國(guó)家關(guān)于長(zhǎng)江大保護(hù)的理念，宜都秉持“拆網(wǎng)箱不拆產(chǎn)業(yè)”思路推動(dòng)鱘魚(yú)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)：2016年，國(guó)家為長(zhǎng)江生態(tài)環(huán)境劃出紅線，清江流域全域禁止網(wǎng)箱養(yǎng)魚(yú)；2017年，最后一尾鱘魚(yú)被起吊上岸，網(wǎng)箱全部清退完畢；2018年，全球首個(gè)室內(nèi)工廠化鱘魚(yú)養(yǎng)殖基地建成投產(chǎn)，鱘魚(yú)上岸住上“新家”；2024年，宜都魚(yú)子醬年產(chǎn)量突破100噸，產(chǎn)值達(dá)4.5億元，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷迪拜、俄羅斯加拿大等國(guó)家。

一次毅然“搬家”，實(shí)現(xiàn)了從江河到陸地的綠色跨越，換來(lái)了生態(tài)與發(fā)展的雙贏，寫(xiě)下了長(zhǎng)江經(jīng)濟(jì)帶高質(zhì)量發(fā)展的鮮活注腳。

視頻：陳思帆、駢齊震  文字：楊輝、陳思帆（作品系武漢大學(xué)新聞與傳播學(xué)院“行走長(zhǎng)江 記錄中國(guó)”實(shí)踐成果，指導(dǎo)教師楊輝。）

（來(lái)源：長(zhǎng)江云）