構建從茶園到茶杯的全產(chǎn)業(yè)鏈質控體系

三峽日報訊（記者陳克新，通訊員鄭振亞、王文強）近日，湖北宜紅茶業(yè)有限公司正在全力趕制來自海外市場的茶葉訂單，處處呈現(xiàn)一派繁忙景象。

3月20日，記者走進公司茶葉生產(chǎn)車間，只見大宗茶、名優(yōu)茶兩條精制茶生產(chǎn)線全速運轉，工人正在數(shù)字化控制臺前實時監(jiān)測生產(chǎn)數(shù)據(jù)，對干茶進行稱重、袋裝、封口等，全程實現(xiàn)質量可追溯的標準化生產(chǎn)。

“我主要負責袋裝茶葉的生產(chǎn)，整個班組平均每天要生產(chǎn)2萬個左右，相當于每分鐘要生產(chǎn)41個，今年以來，公司效益非常好，加班加點趕訂單已成常態(tài)。”湖北宜紅茶業(yè)有限公司名優(yōu)茶生產(chǎn)管理員肖金艷說道。

公司總經(jīng)理助理張諭航介紹：“生產(chǎn)線上正在做的產(chǎn)品是來自法國的150噸宜紅茶訂單，月底前將通過海運到達勒阿弗爾港口，銷往法國市場，總價值超過200萬元。同時，還有來自國內(nèi)近百噸茶葉訂單正在加緊趕制中，爭取早日完成訂單，推動公司一季度銷售額突破5000萬元。”

千年茶脈，宜茶傳香。作為湖北省唯一入選“中歐100+100”地理標志互認的茶葉品牌，宜紅茶業(yè)何以在競爭激烈的國際市場持續(xù)擴大版圖？靠的是什么？競爭力又來自哪里？

“第一，采摘園采用有機肥、病蟲害綠色防控體系等標準化生產(chǎn)技術，嚴格把控茶葉農(nóng)殘超標，檢測范圍增加至192項，很好保證了茶葉質量；第二，擴大高標準茶園建設規(guī)模，力爭從目前的5000畝提升至2萬畝，通過精品茶園輻射帶動周邊農(nóng)戶加快發(fā)展；第三，聘請安琪集團質量部高級主管對整個茶園生產(chǎn)環(huán)境進行全過程管理，確保茶葉達到‘進口’的生產(chǎn)標準。”張諭航介紹道。

立足10萬畝出口茶葉合作基地的產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢，宜紅茶業(yè)公司構建起從茶園到茶杯的全產(chǎn)業(yè)鏈質控體系。2024年，其產(chǎn)品“寶順合·傳奇”斬獲湖北省“楚茶杯”紅茶組茶王獎，品牌價值提升至10.8億元。

今年以來，宜紅茶業(yè)公司實現(xiàn)銷售總額同比增長36%，七成產(chǎn)品出口歐盟、美國、日本、中東等國家和地區(qū)。

（來源：三峽日報）