“我今天做的是土家酸湯肥魚，選用聶河肥魚搭配秘制酸湯，魚片的鮮嫩與湯汁恰到好處，充分刺激味蕾，品嘗過的觀眾都說好！”參賽選手陳必榮表示。

“聽完推介我特別心動！尤其是聶家河的魚宴環節，全魚宴太誘人了！聽說用的都是聶河魚，光是想想都流口水。我平時就喜歡帶女朋友旅游，清江灣旅游度假區和聶家河的山水徒步路線很適合出游，有機會一定要去體驗一下。”游客熊盛宇表示。

“我是從當陽過來玩的，恰好碰到這個活動，感覺很熱鬧！讓我印象最深的就是現場做特色菜，聞著挺香，希望有機會我也能去聶家河鎮嘗一嘗。”游客段珂珂表示。

“接下來，聶家河鎮將圍繞‘尋味聶河’這一主題，持續策劃系列活動，深入挖掘本土農文旅資源，精心打造特色品牌，讓聶家河鎮的山水風光與地道美食綻放光彩。”聶家河鎮黨委宣傳委員易振鳳表示。