宜都融媒訊（記者 關春玉 王文強）潘家灣土家族鄉高山烏龍茶迎來產銷旺季，300畝茶園已產出精品干茶5000余斤，產品主要銷往福建、臺灣等沿海地區，市場反響熱烈。

5月7日，在杉木坑村烏龍茶種植基地，層層茶壟隨山勢蜿蜒，50余名采茶工正按照“一芽三葉”標準搶收春茶。

宜昌瑞鴻茶葉有限公司負責人杜永軍望著漫山茶園感慨萬千：“（今年春茶季，）鮮葉總共采了2萬多斤，干茶做了5000斤左右，產值達到250萬，全年我們是采三季的，干茶的產量可能在12000斤左右，總產值可能在450萬元左右。”

現代化加工車間內，傳統制茶工藝與智能設備正在協同作業：鮮葉歷經曬青、搖青等8道工序，48小時精細加工；智能化生產線實現四次梯度烘干，單日產能達500斤干茶。

宜昌瑞鴻茶葉有限公司技術人員覃萬海介紹：“目前，按配套設施每天可以做2000多斤鮮葉，鮮葉可以做四五百斤干茶。這個茶做的口感更好，香味更濃，喝起來口感（也）更純。”

2017年，返鄉創業帶頭人杜永軍引進臺灣烏龍茶種，連續8年聘請臺灣技術專家駐場指導，畝產值可達3-5萬元，是普通綠茶的數倍。現已建成梁山、杉木坑兩大基地，成為宜都市特色農業示范項目，產品憑借“雪覆冬藏、零農殘”品質承諾，在沿海市場贏得良好口碑。

“臺灣師傅他來教會了我們怎么去曬青，注意什么溫度，什么時候能夠翻（青），什么時候不能翻，把他的技術全教給我們。”宜昌瑞鴻茶葉有限公司技術人員覃萬海說道。

談及未來規劃，杜永軍眼中閃爍著創新光芒：“今年下半年，我們也要采取數字化和水肥一體化，采用這些新技術，才會讓茶樹的營養和水分的充足得到保證。”

（責編：李虹 劉娟 審核：黨艷秋）