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本地要聞

從手工到“智慧”制茶 智能產線為茶產業賦能
發布日期:2025-05-08 來源:宜都融媒 編輯:宜都融媒體


宜都融媒訊(記者 關春玉 王文強)今年春茶采收加工季,宜都市嘉安茶業通過引進智能化生產線,有效提升茶葉品質和量級,為鄉村振興注入新動能。

在王家畈鎮樟桂嶺村的嘉安茶業初制車間,工人將鮮葉送入自動化上料口,鮮葉經智能分揀系統完成首次“體檢”,再通過皮帶上送至殺青機內。

嘉安茶業有限公司負責人程文振介紹:“我們這個自動化設備主要是可以通過電腦溫控,殺青機通過判斷鮮葉的老和嫩。我們調制殺青的溫度不一樣,在設置好之后,可以一直恒溫去進行更好的殺青。”

進入核心加工區,兩條30米長的智能化生產線正高速運轉。從殺青、揉捻到干燥,144臺智能設備可通過物聯網系統協同作業。傳統生產方式下,工人需嚴格掌控溫度、時長等參數,稍有不慎就會影響茶葉品質。在引入價值360萬元的數字化智能生產設備后,這些困擾已成為“過去式”。

“每天能將1萬斤鮮葉加工成2000斤干茶,只需要2個人工,全過程僅需2小時。”程文振算了一筆賬,“等到夏茶滿載運行,預計每天能加工2萬斤干茶,保證了質量的同時,降低了一半的人工成本,提高了1倍的產量。”

這條智能化、清潔化生產線,高峰期日處理鮮葉能力可達10噸,年產量可達600噸。同時,經過靈活調整生產參數,還具備柔性生產能力,同一條產線既能生產綠茶,又能定制新式茶飲茶底,滿足市場多樣化需求。

為保障嘉安茶業生產需求,鎮政府還投入70余萬元完善基礎設施,協調供電部門架設專用線路,讓“一片葉子”的科技故事走向更廣闊的市場。

宜都市王家畈鎮黨委副書記李宏謀表示:“茶產業是我們王家畈鎮的支柱產業,科技創新與農業融合也是我們持續探索的方向,科技創新不僅提高了茶葉的生產效率,更是優化了鄉村的產業生態,為鄉村振興提供了可持續的內生動力。”

(責編:李忠益 劉娟 審核:黨艷秋)

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