宜茶集團今年收購夏秋茶超萬噸

近日，宜都市紅花套鎮湖北宜紅茶業公司初加工的紅毛茶經過稱重、檢測、定價、入庫后，將被精制加工成各級成品茶。

“目前，我們持續收購夏秋茶，收購價格根據公司評審和第三方檢測結果而定，既確保原料的質量，又提升茶廠、茶農采摘夏秋茶的積極性。”宜茶集團宜紅茶業負責人王寤說。

“春茶香，夏茶澀。”長期以來，夏秋茶因“味苦”勸退不少茶客。以往，茶葉只采摘一季春茶，茶農采摘夏秋茶積極性不高。近年來，宜茶集團不斷加大夏秋茶產品研發力度，擴大應用場景，逐漸打開市場銷路，曾經沒人要的“廢葉”變成了“金葉”。

在采花茶業漁洋關科技園，速溶茶生產線開足馬力生產，保障各類速溶茶的供應。“我們收購的夏秋茶用于生產工業用茶，部分直接銷售，部分加工成速溶茶產品。”采花茶業負責人李建華介紹，公司速溶茶產品訂單已排到了年底。

在清溪溝茶業馬臥泥、香龍山生產基地，歐標烘青和紅茶、有機茶源源不斷地走下生產線。“我們將新上一條緊壓茶生產線，可進一步提升夏秋茶的綜合利用率，延長茶葉生產和銷售期。”清溪溝貢茶負責人黃雪萍說。

在茶科技助力下，夏秋茶產品更加多元化。8月底，宜茶集團發布宜紅功夫茶新品——花香紅茶。花香紅茶具有“只聞花香不見花朵”的特點，它以春末夏初的茶葉打底，利用窨制工藝將宜紅茶與長陽梔子花結合，頗受消費者喜愛。”宜茶集團茶葉技術中心深加工茶研究所副所長邱安冬介紹。

此外，宜茶集團茶葉技術中心參與研發酵母營養茶葉專用肥，依托發酵技術，將生產速溶茶后剩下的茶渣變為肥料，同時探索利用茶渣生產貓砂試水寵物用品市場。

據統計，今年宜茶集團共收購夏秋茶超1萬噸，帶動茶農增收致富。

三峽日報記者 趙璟一 通訊員 楊李根

（來源：三峽日報）